Quase...

Hoje tive certeza por algumas horas de que se faz boa cerveja no Canada. Ledo engano.

Ha uns dois meses, ainda em Vancouver, num papo sobre bebidas ao redor do mundo, o professor de gramatica disse que a melhor cerveja feita em territorio canadense se chamava Innis & Gunn. Salvei o nome em algum canto do meu cerebro, procurei numas tres lojas de bebida, mas nada... ja tinha ate esquecido da dita-cuja, ate me deparar com a bendita justamente aqui em Pender.

Paguei salgados 3,48 dolares pela long neck e deixei a garrafa gelando para o jantar. Logo no primeiro gole veio um sabor bom pra caramba, alem de um cheiro que lembrava um pouco whisky. "Vou contar pra todo mundo que no Canada tem, sim, boa cerveja!", pensei, ingenuo, lembrando de marcas como Alexander, Molson e outras que parecem ter mel ao inves de cevada.

Eis que, curioso, entro no site da tal Innis & Gunn pra descobrir em que parte do Canada esta sua fabrica. Geografia nao eh meu forte, mas Edimburgo fica na Escocia.

Talvez o professor de gramatica seja pior do que eu geografia...

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